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法律人员深切食堂后厨一线,确保各环节合适规范要求。对加工操做流程进行全方位“体检”,从轨制层面斩断风险现患链条。沉点查看食物库房储存前提、食物原料保质期办理、餐食留样规范、严把泉源准入关口,全面督促学校落实食物平安从体义务。细心查抄学校食物平安“两个义务”落实环境!